Ristoro Venacquaro

Localizzato nel vicino paese di Intermesoli, un poco più a valle di Prati di Tivo, questo piccolo angolo di paradiso é gestito direttamente dai suoi proprietari Lena ed il suo marito Mario, in esso si cucinano piatti della cucina tradizionale abruzzese, ma a farla da padrone é il fungo porcino e gli altri funghi locali, ovviamente colti da Mario in località “segrete” dei boschi circostanti. Un’altro piatto della cucina di Lena che vi farà mantenere fresco nella memoria il vostro passaggio da noi é lo spezzatino di capra, secondo la sua ricetta personale.